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第131章 夫妻的甜品制作

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nbsp;  苏若曦抽回手,自己去拿过来裱花袋,开始往里面装入打好的糖糊。并且还不忘把抹布递给丈夫:“好啦,这里我来,你把后厨清理一下。”

    面对妻子丢给自己的抹布,还有妻子的命令,冯一帆也是笑了笑转身去清理。

    等冯一帆清理完毕,妻子也基本上已经装好了。

    接下来,又打发一些其他颜色糖糊,也同样都给装进裱花袋里。

    炒熟过筛玉米淀粉铺好,接下来就是苏若曦从裱花袋里挤出糖糊时间。这里苏若曦依旧不让丈夫参与,自己进行一番构思,利用手中裱花袋挤出不同的造型。

    看到妻子玩得很开心的样子,冯一帆也就随妻子去玩,自己则是继续去准备其他的东西。

    苏若曦弄好了一盘后,还不给丈夫看,直接用锡纸给盖起来,就放进到冰柜当中去。

    随着时间推移,小两口在厨房里,已经大致将三样这几天冯一帆制作的甜品都做好,但是却还剩下不少的材料。

    苏若曦看着材料问:“你不是说,要给女儿她们做新的甜品吗?你这剩下的要做什么?”

    冯一帆微笑回应:“这些曲奇饼干、棉花糖和蛋挞,都可以让若若她们放起来,慢慢吃的,今天呢,让她们吃我接下来做的这个,焦糖布丁蛋糕。”

    苏若曦听了有些惊奇:“你还真要给若若她们做蛋糕吃的吗?”

    冯一帆微笑着点头:“当然啦,我答应了若若,肯定要做给她们吃,而且这个焦糖布丁蛋糕很简单,就是用我们这些材料,包括我们做好的曲奇饼干。”

    说做就做,冯一帆首先是挑选一些烤好的曲奇饼干,全部撞进保鲜袋里,然后用擀面杖给碾碎。

    苏若曦站在一边,很认真看着丈夫所做的每个细节,渐渐发现蛋糕其实也不难。

    冯一帆首先是把白砂糖熬制出焦糖,均匀的铺在容器的底子上,等糖浆凝固后,注入准备好的布丁液,其中还加入一些切碎的水果。

    再把准备好蛋糕糊倒进去,用刮刀给认真抹平,最后上面撒上一层碾碎曲奇饼干碎,同样是给抹平。

    一层一层完成后,冯一帆把容器放进烤盘,在烤盘里注入水后,放进烤箱里烘烤。

    整个制作的过程,步骤看似非常的繁琐,但其实并不是很复杂。就和做曲奇饼干还有棉花糖一样,只要保证好配比的用量,就能够轻松的做出来。

    苏若曦看完了,也是忍不住说:“原来,甜品做起来其实很简单嘛。”

    冯一帆听到妻子的话,笑着附和:“本来就不难的,只需要有合适的工具,就能轻松做出来,但西式的甜品往往做得很花哨,看着非常难做。”

    苏若曦接着看向丈夫问:“你这五年在国外,就是学了这些东西吗?”

    冯一帆愣了一下,随后笑了笑说:“这些算是基础吧,当然还有不少东西,其实在国外学到的更多是一种理念,烹饪上一些创意和不同理念。”

    苏若曦听了顿时撅着嘴说:“那你还一去就是五年?用得着那么久吗?”

    听到妻子的话,冯一帆往妻子身边靠近两步,伸手握住妻子的手说:“对不起,是我鬼迷心窍,当时光想着要证明自己,忽略了你和若若,还有爸和苏记。”

    丈夫又一次诚恳的道歉,苏若曦心中已经原谅丈夫,对丈夫的情愫在不断的堆叠。

    小两口慢慢贴近,几乎是又一次要在后厨里拥吻的时候,突然听到外面响起了一阵动静:“一帆、若曦,你们的甜品做好了吗?三个小宝贝都已经起床啦。”

    听到外面的呼喊声,两个人顿时醒过神来,苏若曦赶紧就推开了丈夫,转身就向外面应声走去:“哦,好啦,马上就做好啦。”

    看到妻子快步走出后厨去,冯一帆有些无奈,只能去盯着烤箱里的焦糖布丁蛋糕。
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