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第二五五章 黑色土豆

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是叫马铃薯的,但是土豆更加适合国情接地气,所以本书所以马铃薯都叫土豆了)主粮化战略,主张将马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,所以马铃薯将成稻米、小麦、玉米外的华夏又一种主粮,因为中国现在已经是全球第一大土豆生产国。

    话说回来,土豆如果作为主粮的话,刘鑫感觉土豆要比杂交水稻更有优势,毕竟土豆在营养价值上并不逊色于杂交水稻。

    因为土豆的生长习性,遭受的病虫害比杂交水稻要少的多,只需要充足的水分就能顺利的成长,并且育种速度极快,能够在短时间内推广到整个大汉,因为土豆只需要切块播种即可,比种植杂交水稻要简单的太多了。

    而且土豆的亩产量达到了惊人的4000斤,而且依据种植条件,每年可以种植三到四次,也就是土豆的年产量上万斤!

    而当土豆大约在十六世纪左右传入华夏之后,华夏的饥荒问题得到了一定的缓解,因为马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多,因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,这对于饥荒中的灾民们来说土豆更加顶饿,所以土豆是一种极好的救灾食物。

    再说土豆的药用价值,没错。就是土豆的药用价值,这听起来很玄乎,毕竟土豆是一种非常常见的食物,怎么看都和药材没有联系。

    但是作为一个老中医,刘鑫就必须得为土豆正名了,土豆不论在中医还是在西医中,都有着极为不俗的药用效果。

    按照中医的说法,性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著,主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,属于和胃健中药和解毒消肿药。

    我不会说上面这段是刘鑫直接默写出来的。。。当年刘鑫背这些背的欲仙欲死,足足有几百种药材要背啊,现在想想都觉得刘鑫的懒癌,都是因为背完这些后被逼出来的。。。

    而在西医中,也肯定了土豆在调理脾胃方面的效果,而且还能帮助消化,排毒养颜,甚至有可能防止中风。

    总而言之土豆是个好东西,所以刘鑫非常看好土豆在大汉的发展,绝对能成为大汉的第一主食。

    刘鑫想到这里,便拿出手机查看起了关于土豆的评分榜。

    这不搜不知道,一搜吓一跳,在成都市的仓库里可是有着两百多种土豆,而且其中有不少观赏性极佳的彩色土豆,并且天道给出的评分榜前三名都被彩色土豆给包揽了。

    刘鑫点开排名第一的黑色土豆,发现这黑色土豆竟然是国内研究所培育出来的特色土豆。

    而且根据天道给出的评价,黑色土豆之所以会呈现为黑紫色,是因为黑色土豆中含有大量的花青素,而这些花青素具有抗衰老作用,对人体十分有益。

    同时,黑色土豆还具有主秆发达、分枝少、生长势强、抗病性强的特点,亩产量可达一千五百公斤,比普通马铃薯品种增产了百分之二十左右。

    所以这黑色土豆可不是那种中看不中用的土豆,它不仅外貌不错,而且品质也是极佳。

    黑色土豆明明可以靠颜值做土豆中的偶像派,结果黑色土豆却是一个实打实的实力派。

    PS:今天运气不好,更新了新版的作家助手后出bug掉了两次稿子,本来保存稿子之后可以直接发布,结果又弹出一个原稿子,结果又覆盖回去了,一个小时白写了。。。

    今天就这样了,我这会出去有点事,明天会万更的。(未完待续。)
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